Estes alimentos, podem, num caso ou noutro não ser adequados para certos grupos sanguíneos, no entanto eles são bastante abrangentes e, como patamar inicial, dar-nos-ão uma base sustentável para alicerçar a nossa nutrição óptima, saúde, bem estar e longevidade.1. ÁGUA
Todos sabemos que 70% do nosso corpo é água, variando esta percentagem de crianças para adulto e idosos, porém ela é o 1.º factor, logo depois do ar que respiramos, para promover a nossa saúde e bem-estar. Como já dissemos antes, optaremos por águas de nascente, pouco mineralizadas (abaixo dos 50 mg/dl) e tomando em regra 1 litro e meio ao dia, variando para cima no caso de muito calor ou exercício físico, sauna, febre, etc.
2. FRUTA
A fruta devemos preferi-la o mais biológica possível e sobretudo evitar frutas
Provindas de lugares tropicais que em geral sofrem tratamentos de radiação, para evitar parasitas e microorganismos, que por sua vez destroem a sua riqueza enzimática.
A fruta lega-nos sobretudo vitaminas, minerais e antioxidantes, a par da água, enzimas e fibras, importantíssimas para destruir toxinas no intestino, promoverem reacções químicas no organismo (reacções catalíticas), reforçando o sistema imunitário, aumentando a nossa energia, regulando o equilíbrio ácido / base, evitando a retenção de líquidos (pela sua riqueza em potássio) e retardando o envelhecimento. Devemos comer 3 a 4 peças de fruta ao dia, de acordo com as opções próprias do nosso grupo sanguíneo e preferindo sempre a fruta da estação e da zona geográfica em que vivemos.
3. VEGETAIS
Os vegetais devem consumir-se crus ou cozinhados ao vapor, pois dessa forma garantimos a menor destruição dos seus nutrientes, nomeadamente a sua riqueza em clorofila. A água e os nutrientes neles presentes estimulam o crescimento saudável das células, a sua alimentação e limpeza, eliminando bactérias e depósitos de toxinas, promovendo uma flora intestinal probiótica. Devem tomar-se 4 a cinco doses de vegetais, aptos para o seu grupo sanguíneo, ao dia de preferência crus, salvo em casos de problemas digestivos, inflamação intestinal, candidíase crónica ou parasitose, situações em que se optará por tomá-los cozidos (ao vapor).
4. ARROZ
Trata-se dum cereal isento de glúten, o que vai obstar a que esta proteína possa produzir as tão habituais inflamações e dificultar a absorção intestinal, ao contrário do que acontece com o trigo.
Deverá preferir o arroz integral e de origem biológica, para obter a sua maior riqueza nutritiva, mas também, para evitar herbicidas e pesticidas que se depositam na sua casca.
5. TRIGO SARRACENO
Na verdade não se trata de trigo, nem sequer dum cereal, mas sim uma semente, não contém glúten, é rico em proteínas e vitaminas do grupo B, magnésio e potássio. No entanto, a evitar pelos indivíduos do grupo B e AB. Fortalece todo o sistema circulatório, alcaliniza o organismo, combate os efeitos nefastos das radiações, limpa e fortifica o intestino, proporcionando elevados níveis de energia e vitalidade.
Abraço fraterno!
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